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MATERIEL BOULANGERIE

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Refroidisseur à coulée continue 150 L par heures

3.250,00 HT

Refroidisseur à coulée continue 150 L – Normes CE – EU

Un refroidisseur d’eau en continu, aussi appelé refroidisseur à eau à circuit fermé, refroidit et maintient une température constante de l’eau dans diverses applications artisanales et industrielles. Ce dispositif assure un refroidissement précis en utilisant un échangeur en inox immergé dans un bain d’eau glacée, tout en maintenant un circuit fermé pour éviter toute contamination de l’eau. L’eau refroidie permet de maintenir une température constante pour la préparation de la pâte, assurant ainsi une production régulière et de haute qualité, adaptée aux variations climatiques.

Caractéristiques :

  • Construction en acier INOX AISI 304 à l’intérieur et à l’extérieur
  • Régulation électronique avec affichage digital
  • Kit d’accrochage en option
  • Echangeur en inox avec serpentin en cuivre de qualité supérieure
  • Circulation de l’eau assurée par la pression du réseau, sans nécessité de pompe de tirage

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