Pétrin spirale économique VMI 160kg
15.855,00€ HT
Ce pétrin de la marque VMI est idéal pour le pétrissage de pâtes standards avec une hydratation minimum de 55%.
Il possède :
- Cuve et spirale en Inox
- Capot transparent avec trappe
- 2 minuterie électromécaniques
- 2 vitesses / marche arrière cuve
- 2 moteurs
- Bouchon de vidange
- Volume de cuve : 267 L
- Capacité de pâte max : 160 kg
Caractéristiques techniques
- Puissance : 11.1 kW
- Intensité : 23 A
- Poids : 675 kg
- Largeur : 885 mm
- Hauteur fermé : 1490 mm
- Hauteur ouvert : 2050 mm
- Profondeur : 1465 mm
- Hauteur cuve : 885 mm
- Diamètre de la cuve : 850 mm
EXISTE AUSSI EN 60,80,120 et 200 KG
