Diviseuse à Pâte en Rouleau

Diviseuse à Pâte en Rouleau

La diviseuse de pâte en rouleau est essentielle pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Equipée de fils d’acier, elle assure une découpe rapide et précise de portions uniformes. Avec une largeur de 500 mm, elle offre une grande capacité.

Elle permet des divisions réglables de 10 à 50 mm par intervalles de 5 mm, assurant une adaptabilité parfaite aux recettes variées.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 

• Capacité (mm) :  500 (19 11/16)
• Pièces (mm) : 10 (3/8) | 15 (9/16) | 20 (13/16) | 25 (1) | 30 (1 3/16) | 35 (1 3/8) | 40 (1 9/16) | 50 (1 15/16)
• Diamètre de coupe max. :  Pâte feuilletée 50 (1 15/16)   /  Pâte brisée 80 (3 1/8)
•  Poids net (kg) : 6 (13,23)
• Dimensions (mm) :  A 550 (21 5/8) B 285 (11 1/4) C 105 (4 1/8) C’ 275 (10 13/16) D 475 (18 11/16) E 75 (2 15/16) F 10 (3/8) | 15 (9/16) | 20 (13/16) | 25 (1) | 30 (1 3/16) | 35 (1 3/8) | 40 (1 9/16) | 50 (1 15/16)