Injecteur doseur de chocolat à levier

Distributeur de chocolat à levier, 3 L – injecteur doseur avec buses de remplissage

Ce distributeur de chocolat à levier est un injecteur doseur pratique et efficace, conçu pour garnir vos beignets, vos croissants et vos autres produits de pâtisserie. Pensé pour les professionnels comme pour les passionnés de pâtisserie, il garantit un dosage précis et uniforme à chaque utilisation.

Un dosage régulier, un travail plus propre

Le levier intuitif et les buses de remplissage permettent de garnir vos pâtisseries sans effort et sans coulures. Vous gagnez du temps en production, vous réduisez les pertes de chocolat et vous obtenez des produits réguliers, au rendu professionnel.

Une grande capacité, un format compact

Avec sa capacité de 3 litres, il permet de travailler longtemps sans rechargement fréquent. Léger (2,70 kg), il reste stable et facile à manipuler. Son format compact (Ø 255 mm x 390 mm de hauteur) s’adapte facilement à votre plan de travail.

Points forts

• Distribution à levier, avec buses de remplissage
• Dosage précis et uniforme
• Capacité de 3 litres
• Léger et stable : 2,70 kg
• Format compact, adapté à tous les plans de travail

Caractéristiques techniques

• Capacité : 3 litres
• Poids : 2,70 kg
• Dimensions : Ø 255 mm x 390 mm (hauteur)

Pour quelles utilisations ?

Beignets, croissants et autres produits de pâtisserie : il s’adresse aux pâtissiers, chocolatiers, boulangers, traiteurs et restaurateurs.

Pour compléter votre équipement

Découvrez tous nos injecteurs de pâtisserie et notre distributeur de pâte à gaufres à levier. Pour faire fondre et travailler votre chocolat, voyez notre mini tempéreuse 1,8 L Martellato ou notre enrobeuse à chocolat pour tempéreuse.