Trancheuse semi-industrielle D/X 208
Trancheuse à pain continue D/X 208 – solution semi-industrielle pour boulangeries
Optimisée pour les boulangeries de taille moyenne, la trancheuse à pain D/X 208 offre une production rapide, précise et fiable pour le tranchage et l’emballage du pain avant livraison. Conçue pour un usage semi-industriel, elle garantit un gain de temps significatif et une productivité élevée.
Performance et productivité
La D/X 208 peut atteindre jusqu’à 1 200 pains par heure, selon le type de pain et l’opérateur. Son système de tranchage croisé éprouvé assure une coupe nette, régulière et adaptée à tous les pains, y compris les pains frais. Les doubles tapis d’alimentation à vitesse variable permettent un flux de production continu et optimisé.
Ergonomie et automatisation
Équipée d’une souffleuse à sacs intégrée, la machine ouvre automatiquement les sacs plastiques, facilitant l’ensachage manuel sans manipulation intermédiaire. Ce système réduit les gestes inutiles et améliore la cadence de travail. Les guides latéraux ajustables et le tapis supérieur réglable s’adaptent à différentes tailles de pains.
Ligne d’emballage semi-automatique
La D/X 208 s’intègre dans une ligne d’emballage complète incluant :
- une trancheuse à pain,
- une souffleuse à sacs,
- un convoyeur horizontal,
- un système de fermeture (clips ou torsion).
Compacte (environ 4 m² au sol) et mobile grâce à ses roulettes, cette solution est idéale pour optimiser l’espace en atelier.
Fonctionnement optimisé
Après tranchage, le sac est gonflé automatiquement, le pain est inséré en un seul geste, puis transporté vers le système de fermeture. Le processus est fluide, rapide et ergonomique, réduisant les pertes de temps et améliorant la productivité globale.
Caractéristiques principales
- Système de tranchage croisé haute précision
- Adapté à tous types de pains (y compris pains frais)
- Structure en acier robuste et durable
- Fonctionnement silencieux et fluide
- Double tapis d’alimentation à vitesse variable
- Longévité des lames jusqu’à 3 fois supérieure aux systèmes classiques
- Capacité : jusqu’à 1 200 pains/heure
- Dimensions max. du pain : 52 x 16 cm
- Épaisseurs de tranche : 10, 11, 12 ou 14 mm
- Lames inclinées 1/4″ ou 1/2″
- Tiroir à miettes amovible
- Couvercle de sécurité transparent
- Inversion pour le dernier pain
Données techniques :
Puissance : 0,9 kW – Triphasé
Poids : 275 kg
Dimensions (L x P x H) : 122 x 195 x 130 cm
