Pétrin spirale à cuve fixe 30 kg
3.980,00€ HT
Pétrin spirale à cuve fixe :
- 30 kg Acier verni
- 1 moteur Deux vitesses sur cuve et spirale
- Transmissions très silencieuse par courroies trapézoïdales
- Tableau de bord avec minuterie mécanique
- Capot mobile
- Entretien pratiquement inexistant Pied extérieur pour une meilleure stabilité Possibilité de pétrir de petites quantités
- Adapté utilisation artisanale et à pâte avec une hydratation au-dessus de 60 % ave farine européenne.
Caractéristiques techniques
Dimensions : 480 x 816 x 845 mm
Poids : 123 kg
Diamètre de la cuve : 450 mm
Capacité de farine : 18 kg
Capacité de pâte : 2 à 30 kg
