FRITEUSE A BEIGNETS SUR ETUVE DE FERMENTATION

5.290,00 HT

FRITEUSE POUR 48 BEIGNETS SUR UNE ETUVE DE FERMENTATION

Cette friteuse à beignets professionnelle aux normes CE est entièrement conçue en acier inoxydable. Montée sur des roulettes pour une mobilité aisée, cette friteuse à beignets est un réel avantage pour les utilisateurs de par sa faible consommation d’énergie.

Conçue spécifiquement pour la production de beignets ou donuts ou d’autres produits de friture, cette friteuse à beignets sur une étuve de fermentation, est dotée de 5 plateaux amovibles pour le stockage des préparations à frire. La chambre de fermentation de cette friteuse à beignets, également utilisable comme friteuse à donuts, est munie de roulettes pour faciliter son déplacement dans le laboratoire. Elle est également équipée d’un thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe. La cuve profilée dans le sens du robinet de vidange d’huile facilite grandement son entretien.

Pour un nettoyage rapide ou pour accéder au fond de la cuve de cette friteuse à beignets sur étuve de fermentation, les éléments chauffants, accompagnés du panneau de commande, peuvent être aisément retirés.

Découvrez ce que notre friteuse inclut :

  • bol d’huile
  • élément chauffant amovible
  • lèchefrite/couvercle
  • vidange d’huile
  • couverture suspendue
  • étuve à roulettes
  • 2 paniers pour beignets
  • 5 plateaux pivotants dans une étuve

*Options possibles:

  • plateaux rotatifs supplémentaires pour l’étuve
  • Chariots pour plateaux et des paniers additionnels pour retirer les beignets
  • Pointeuse avec buzzer, vous alertant du moment optimal pour retourner les beignets
  • Autres modèles sur demande  60, ou 80 beignets.

Faites de chaque cuisson une expérience exceptionnelle avec notre friteuse à beignets, alliant praticité, performance et résultats parfaits.

*Vidéo non contractuelle

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