Four à Convection 6 Niveaux 600 x 400
3.744,00€ HT
Four à Convection 6 Niveaux 600 x 400
Optimisez votre productivité en boulangerie avec notre four à convection 6 étages, conçu pour accueillir des plaques de 600×400 mm. Ce four polyvalent offre une distribution uniforme de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson imbattables à chaque utilisation. Avec ses trois boutons, vous avez la possibilité de contrôler divers paramètres tels que l’ouverture de la cheminée, la durée, la température, ainsi que le niveau d’humidité, variant de 0% à 100%. Économisez du temps et de l’énergie tout en maintenant une qualité constante. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de boulangerie, notre four à convection répondra à toutes vos attentes en matière de performance et de fiabilité.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
- Capacité : 6 niveaux 600 x 400 mm ou GN1/1
- Distance entre les plateaux : 80 mm
- Dimensions (l x L x H) : 863 x 952 x 960 mm
- Poids : 87 kg
- Puissance : 10,5 Kw
- Voltage : 380-415 V 3N 50/60 Hz / 230 V 3P 50/60 Hz
- Indice de protection : IPx4
Disponible également : Four à Convection 10 Niveaux 600 x 400
