DIVISEUSE BOULEUSE AUTOMATIQUE

Les diviseuses bouleuses automatiques sont des machines qui vous permettent de couper un morceau de pâte crue, en petites pièces, puis, grâce à un plateau cyclique, d’enrouler chaque pièce de manière à obtenir des boules de poids et de formes égales, le tout en quelques minutes.
Machine de manutention hydraulique, avec 2 cylindres pour la phase de pressage, un cylindre pour couper et un pour arrondir. Tableau de commande avec possibilité de régler le temps de pressage, d’arrondi et d’ouverture de la chambre de formage. Bouton de nettoyage de couteau. Possibilité de mémoriser jusqu’à 9 programmes différents.

Dimensions : 600x700x1450 mm

ENTRETIEN DE LA MACHINE
Pour que la machine fonctionne correctement et surtout pour sa durée, nous conseillons de faire un nettoyage périodique, aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur. Les aciers inox, les revêtements peints, le polyéthylène PE500 et les plateaux en PETG peuvent être nettoyés simplement avec de l’eau et du savon ou un produit détergent neutre, puis il faut rincer abondamment et sécher avec un chiffon doux.

MATÉRIAUX UTILISÉS
Châssis en acier électrosoudé peint ;
Revêtements en acier peint ou en acier inox.
Cuves et têtes en aluminium anticorodal MG5 avec anodisation ;
Couteaux et grilles en acier inox 304 ;
Surface interne du capot et des taloches en polyéthylène alimentaire PE500 ;
Plateaux en polyéthylène alimentaire PETG ;
Bague en aluminium avec revêtement en nickelage chimique.

ALIMENTATION ÉLECTRIQUE
Toutes les machines sont fournies standards avec branchement en 400 Volts 50 Hz 3 phases. Sur demande, elles peuvent être fabriquées avec des tensions différentes.

Machine conforme aux normes CE et produite en Italie.