6.990,00€ HT
Cette Armoire de fermentation contrôlée 400×600 se compose de :
- Un ensemble de panneaux formant l’armoire
- 1 compartiment
- Une porte
- Un groupe frigorifique
- Un évaporateur
- Un thermostat de sécurité
- Un régulateur à écran tactile
- Capacité de plaque 400×600 : 24 plaques
- Maximum poids des pâtons : 40 kg
Caractéristiques techniques :
- Dimensions : 673x980x2290 mm
- Poids : 133 kg
- Puissance électrique : 3.1/2 kW
- Intensité : 13.4 A
- Puissance frigorifique : 464 W à -10°C
- Espacement inter étages : 24