Attelage de moules x 5 Revêtement infinium® Sasa®

Attelage de moules SASA® x 5, revêtement Infinium®, Made in France

Cet attelage de moules SASA®, fabriqué en France, regroupe 5 moules sur un seul support. Il est parfait pour une cuisson homogène du pain de mie, du cake et de nombreuses autres préparations. Pratique en laboratoire, il simplifie la manipulation et accélère la production.

Pourquoi choisir un attelage de moules ?

Les 5 moules sont solidaires : vous enfournez et sortez votre fournée en une seule fois, au lieu de manipuler chaque moule séparément. Vous gagnez du temps, vous limitez les erreurs de manutention et vous obtenez des pièces régulières d’une fournée à l’autre.

Un revêtement Infinium® conforme aux normes alimentaires

Le revêtement Infinium® est conforme aux normes alimentaires. L’attelage bénéficie des certifications d’alimentarité CE et FDA, et ses polymères fluorés sont sans PFOA. Fabriqué en France par SASA®, il répond aux exigences des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie.

Points forts

• 5 moules par attelage
• Revêtement Infinium® conforme aux normes alimentaires
• Certifications d’alimentarité CE et FDA
• Polymères fluorés sans PFOA
• Fabrication française SASA®
• Cuisson homogène du pain de mie, du cake et autres préparations

Caractéristiques techniques

• Dimensions de l’attelage : 59 x 30 x H 10 cm
• Dimensions d’un moule : 28 x 10 x H 9 cm
• Nombre de moules : 5 par attelage
• Revêtement : Infinium® SASA®
• Origine : France

Idéal pour quels professionnels ?

Boulangeries, pâtisseries, traiteurs et laboratoires qui produisent régulièrement du pain de mie ou des cakes.

Pour compléter votre équipement

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